日常・生活 特売マグロが10分でカフェの味!失敗しない「黄金比」ポキ丼レシピ【家にある調味料だけでOK】
スーパーの特売マグロを最高のご馳走に!元ビストロ副料理長が、失敗しない「2:1:0.5」の黄金比レシピを伝授。生臭さを消す30秒の下処理と、食感を守る5分の和え時間で、誰でも簡単にお店の味を再現できます。
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